AYUDANTE DE COCINA - CONCESIONARIO DE ALIMENTOS/ CERCADO DE EN LIMA

content="Concesionario de Alimentos esta en la búsqueda de Ayudantes de Cocina TURNO NOCHE para realizar las funciones de: a) Elaborar y servir los menús del desayuno y almuerzo; así como las entradas. b) Preparar las salsas de acuerdo a las indicaciones dadas por el Cocinero. c) Preparar y acondicionar todos los ingredientes necesarios para la realización del trabajo d) Administrar existencias (stock) y controlar el consumo; así como, informar a su inmediato superior si es que faltará algún insumo para que se pueda hacer el pedido e) Apoyar con el lavado de los platos y colocarlos en el sitio adecuado f) Supervisar la limpieza y buena presentación de la cocina g) Realiza la recolección de desperdicios y basura generada en los diversos ambientes de la empresa h) Mantenimiento y orden del puesto de trabajo. i) Otras funciones inherentes del área; así como, conocer y cumplir las normativas y directivas internas de la empresa. -Requerimientos- Educación mínima: Terciario 1 año de experiencia Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: asistente, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook