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Cuchimilcos: hombre y mujer Altura: 24 1/2 cm Ancho:15 1/2 cm Las llamadas "chinas" o "cuchimilcos" son las figuras que más identifican a la cultura Chancay, desarrollada entre los años 1200 y 1400 a. de C. en la costa norte del departamento de Lima, y que tuvo su centro en la hoy provincia de Huaral. Estas figuras, por lo general femeninas, extienden sus brazos cuales alas dispuestas a volar o invitando al abrazo, como diciendo: "Bienvenidos, acá estamos, éstos somos". La figura y la frase bien pueden representar los objetivos buscados por los agricultores del fértil valle huaralino, Puede revisarlo en canevaro 180 dpto. 301 lince altura de la cuadra 18 de la avenida arenales. confirmar hora y día. atención de lunes a domingo.

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Hermosa pieza de la cultura chancay, mide 45 cm, y está en muy buenas condiciones, además poseo otras piezas únicas de colección.

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CURSOS-TALLERES DE HIDROPONÍA, HORTICULTURA, JARDINES VERTICALES Sembrando Eco-conciencia regresa estos meses del 2019 con los talleres verdes fomentando una cultura verde y sostenible en la ciudad de Arequipa Aprenda y emprenda con los CURSOS-TALLERES PRÁCTICOS de Hidroponía de Lechugas, Huertos Urbanos, Jardines Verticales (con sistema de riego). CRONOGRAMA: 1er Domingo: Hidroponía 2do Domingo: Huertos Urbanos 3er Domingo: Jardines Verticales. Inscríbase en el que sea de su interés en NUESTRA FANPAGE ECO-CONCIENCIA TALLERES HORARIO: 9.30am - 2.00pm LUGAR: AREQUIPA, ALTO SELVA ALEGRE, PAMPAS DE POLANCO, AV. LAS TORRES CUADRA 12, REFERENCIA; DOS CUADRAS ARRIBA DE LA CAJA AREQUIPA DE LA (Vease Mapa), TOMAR LINEA "GRAFICOS “B” POLANCO" DESDE LA AV. INDEPENDENCIA. Separe su vacante y no pierda de estos talleres prácticos. Comuníquese con nosotros y pida mayor información al 933242462 ó 951534080 Visite nuestra página en Facebook: Eco-conciencia (talleres) Whastsapp: 976807742, 999500760 Organiza: Sembrando Eco-conciencia DIRIGIDO A: El curso va dirigido a estudiantes y público en general con interés en adquirir conocimientos y habilidades en los temas producción hidropónica, ecología y agricultura. OBJETIVO DEL CURSO: • Proveer a los participantes los conocimientos prácticos y habilidades básicas en implementación de módulos ecológicos para hidroponía, huertos urbanos y jardines verticales. • Fortalecer conceptos claves en las técnicas y prácticas más utilizadas en los temas citados. • Fomentar una cultura ecológica y/o sostenible en la comunidad. BENEFICIOS DE LOS TALLERES: *Criterios para manejar huertos hidropónicos, urbanos y paisajísticos. *Aprenderá a reciclar sus desechos orgánicos y volverlo abono nutritivo. *Obtendrá y cultivara sus propios alimentos hidropónicos u orgánicos. *Contribuye a una cultura verde y sostenible. *Tendrá la capacidad para ser productor y generar ingresos extras. PIDA INFORMES SIN COMPROMISO

"Religión, Arte y Folklore. La Cultura Expresiva Puneña." Autor: Ralph Bolton Editorial Horizonte Los capitulos en el presente libro, se centran en la cultura expresiva, es decir, en aquellas manifestaciones de la cultura que no participan directamente en la producción y acceso a las necesidades básicas de la vida - alimentación, vivienda, seguridad. El presente volumen incluye artículos que por su importancia y utilidad, han sido rescatados y agrupados especialmente para este tomo, trabajos especialmente valiosos y que informan sobre aspectos de la religión, el folklore y el arte tradicional en el Altiplano. _______________________________________ Envío gratuito en Lima Metropolitana

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Larousse de la Gastronomía Peruana Este Diccionario Gastronómico ilustrado, contiene más de términos y más de 300 recetas. Gastón Acurio acaba de lanzar un libro. Es el ?Larousse de la gastronomía peruana?, feliz resultado de un conjunto de iniciativas: de la sólida editorial Larousse, Wong y Quebecor. Bajo la dirección editorial de la experimentada Begoña Velasco, y con la activa participación de nuestros chefs más reconocidos, el diccionario ilustrado es producto de un arduo trabajo de dos años en los que se logró reunir términos y definiciones, amén de utensilios, platos, técnicas y recetas. Gran esfuerzo y valiosa iniciativa, más aún ahora que nuestra cocina está en boca de todo el mundo. Para la reedición, incluyan tres voces más, por favor: tolina (palabra con la que en Arequipa llamamos al chanque), caucáu (los huevecillos de pez volador que son ingrediente indispensable, aunque en proceso de extinción, de nuestro inigualable chupe de camarones) y chaquena, la piedrecilla pequeña que acompaña el batán. Acaba de hacer aparición el Larousse de la Gastronomía Peruana, un trabajo que se ha materializado gracias a la Editorial Larousse,  y el reconocido chef Gastón Acurio, uno de los grandes profesionales de los fogones que más se ha volcado en difundir las bondades de la gastronomía peruana. ?Este Larousse de la Gastronomía Peruana será una de las armas más deliciosas y eficaces en la búsqueda de consolidar la presencia cultural peruana en el mundo?, redacta Gastón Acurio en sus páginas. El Larousse de la Gastronomía Peruana se convierte así en una excelente obra que nos enseñará la tradición y los secretos de la gastronomía de Perú, además de muchas y muy variadas recetas ilustradas, que van desde las más tradicionales hasta la cocina de autor que cada vez pisa con más fuerza en ese país, conoceremos su riqueza culinaria a través de los productos, de los restaurantes y los huariques, y de una cultura cada vez más extendida. Este diccionario ilustrado gastronómico ha sido creado por tres líderes, la editorial que todos conocemos, el chef que también está en boca de todos los amantes de la gastronomía a nivel internacional. En 400 páginas recoge más de términos referidos a ingredientes, platos, utensilios, técnicas, etc., y recetas de Gastón Acurio y de otros chefs invitados, todo ello redactado por peruanos y revisado por representantes de Larousse en América Latina. Sin duda, han creado una referencia para los cocineros y aficionados a la cocina, el Larousse de la Gastronomía Peruana es un diccionario de consulta y cultura gastronómica para todos los públicos, el deseo por conocer la gastronomía de otros países, probarla, fusionarla con otras culturas creando nuevas elaboraciones culinarias, con nuevos sabores, aromas y texturas, está en la mente y en el paladar de todos los que disfrutamos cocinando y degustando. AUTOR: Gastón Acurio EDITORIAL: LAROUSSE PAGINAS: 400 DIMENSIONES: 20,5 X 28,5 CM.  TAMBIEN TENEMOS: Nuevo Libro De Gaston Acurio Y Ferràn Adrià Edén.pe MAS DETALLES EN ESTE LINK: http://articulo..com.pe/MPE--nuevo-libro-de-gaston-acurio-y-ferrn-adri-edenpe-_JM -------------------------------------------------------------------------- Libro Guía Completa De Las Técnicas Culinarias MAS DETALLES EN ESTE LINK: http://articulo..com.pe/MPE--libro-guia-completa-de-las-tecnicas-culinarias-_JM -------------------------------------------------- Libro De Ensaladas Tartas Sopas De Sandra Plevisani MAS DETALLES EN ESTE LINK: http://articulo..com.pe/MPE--libro-de-ensaladas-tartas-sopas-de-sandra-plevisani-_JM -------------------------------------------------- El Gran Libro De Los Postres Peruanos De Sandra Plevisani MAS DETALLES EN ESTE LINK: http://articulo..com.pe/MPE--el-gran-libro-de-los-postres-peruanos-de-sandra-plevisani-_JM ¡COMPREE SEGURO! ¡NUEVO  ORIGINAL! ENVIOS A TODO EL PERU VIA OLVA COURIER NUESTRAS CALIFICACIONES NOS RESPALDAN Formas de pago y de entrega Pago Entrega ¿Cómo coordino el pago del producto? Al terminar tu compra, recibirás los datos del vendedor. Contáctalo para acordar el pago del producto. Si eliges transferencia bancaria, presta atención a la reputación del vendedor. Por seguridad, te recomendamos evitar este medio de pago si el vendedor es nuevo o su reputación es dudosa. ¿Cómo coordino la entrega del producto? Al terminar tu compra, recibirás los datos del vendedor. Contáctalo para acordar la fecha y el lugar de entrega del producto.

Arroz con Bacalao Por Bernard de Ferrer   Editorial Molino.  Biblioteca el ama de casa. España. Consta de 64 páginas. Pasta blanda, hojas tostadas por el paso del tiempo, texto en buen estado de conservación. Consulte por nuestros otros textos Soy MercadoLíder Los MercadoLideres son aquellos miembros de la Comunidad que por su trayectoria, seriedad y continuidad, los distingue con medallas especiales. Puedes verificar que este usuario es MercadoLíder porque tiene la medalla distintiva al lado de su apodo. Arte Música y Cultura Literatura Historia Religión y Filosofía Psicología y ciencias sociales Ciencia y Técnica Biblioterapia: Apoyo y orientación emocional a través de la literatura. Visita Nuestro E-Shop Buscamos mejorar la calidad de vida de las personas, por ello ponemos a tu alcance cultura, música, literatura, arte. Estamos para servirte. Sus preguntas nos enseñan, por ello no dude en consultarnos. Mi Reputación al , Puntaje 240, con un 100 % de calificaciones positivas, 0% negativas. Soy miembro de desde el y estoy registrado en Lima - Perú. Haz clic aquí para conocer los comentarios que recibí de otros usuarios. Observaras que nuestras calficaciones son 100% positivas. 0% negativas.

PERÚ”, DE GASTÓN ACURIO “Perú”, el nuevo libro de cocina de Gastón Acurio compuesto por más de 500 recetas que reflejan la cultura y rica gastronomía de este país andino y que han sido seleccionadas y agrupadas por el chef para el deleite de todo el mundo. Recetas de Gastón Acurio tradicionales de la verdadera cocina peruana. Tal y como predijo Ferrán Adrià en sus días, la cocina peruana se está posicionando como una de las cocinas más importantes a nivel mundial. Ciudades como Londres, Madrid, Nueva York, Barcelona y otras muchas, cada vez cuentan con más restaurantes peruanos, además de un creciente interés por adquirir ingredientes peruanos. Este interés por la gastronomía peruana no ha sido de repente, sino más bien por el gran trabajo realizado por una de las personas más importantes de Perú como es Gastón Acurio. Considerado como una de las personas más influyentes en la cocina mundial, Gastón Acurio es toda una celebridad en su país y el responsable de promover la cocina tradicional peruana por todo el mundo. Parte de esta comida es la que encontraremos en el libro de cocina “Perú” de Gastón Acurio. Un recetario que incluye más de 500 recetas que reflejan la cultura y rica gastronomía de este país y que han sido agrupadas por diferentes categorías como son: “Ceviches”, “Entrantes”, “Street food”, “sopas, caldos y chupes”, “Arroces, aguaditos, chaufas y tacu tacus”, “Ajíes, guisos, salteados y otros platos”, “Postres y dulces”, “bebidas”, “Preparaciones básicas”, “Condimentos”, “Glosario” e “Índice”. Categorías divididas por platos y recetas, además de por colores. Unos colores vivos, frescos, alegres, tanto o más como los que tiene la cocina peruana que si bien últimamente es la más demandada, cabe recordar que ésta tiene miles de años de historia. Recetas de ceviche, de tiraditos, frejoles, choclos, recetas a base de maíz, anticuchos, empanadas, infinidad de versiones de la famosa “Leche de Tigre“, etc. A lo largo de este libro el chef peruano nos introduce, a través de un conjunto de ingredientes de la cocina peruana, en un recetario que está formado por recetas actuales elaboradas con técnicas milenarias. Perú, libro de gastón acurio El recorrido gastronómico que propone en Perú, comienza con recetas de ceviches y tiraditos que describe como el encuentro del mar con los Andes. No en vano son dos platos emblemáticos de esta coquinaria, a cuya mayor divulgación contribuye Acurio con la Pandilla leche de tigre. Y anima a conocer el exotismo de la Amazonía, a la que la los cocineros empezaron a mirar por primera vez en torno a con el nacimiento de la cocina “novoandina”, que combinó ingredientes y técnicas culinarias ancestrales con las tendencias de vanguardia de la cocina internacional para llevar la quinua, los ollucos (tubérculo andino) y la hierba huacatay a la alta cocina. Así es “Perú“, el nuevo libro de Gastón Acurio. elaboradas con una inmensa variedad de ingredientes texturas y aromas que se funden entre sí para el disfrute del comensal. ¡COMPRE SEGURO! LIBRO NUEVO ORIGINAL ENVIOS A TODO EL PERÙ VIA OLVA COURIER NUESTRAS CALIFICACIONES NOS RESPALDAN REALICE TODAS  SUS CONSULTAS  ANTES DE COMPRAR,SERAN RESPONDIDAS DE INMEDIATO TAMBIEN  TENEMOS:

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