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Tipo: CURSO DE CENA NAVIDEÑA Vienen, las Fiestas de Navidad y AÑO nuevo y queremos lucirnos Les enseñare a preparar un Bufett en dos días desde los bocaditos, cocteles, platos de fondo como "Pechuga de pavo imperial,Pierna de cerdo glaceada,al durazno y con estragón. Ademas, para los que no comen carne roja, Una deliciosa trucha a las finas hierbas en papillot. y hay más postre,ponche, decoraciones y presentación de platos. El costo S/ por dos días 2 y 3 de diciembre. las reservaciones cuatro días antes.Es un curso demostrativo Tenemos 2 horarios de 9.30 a .p.m. y de 5.00 a 8.00p.m.

Tipo: COCINA CURSO: COMO CREAR TU EMPRESA DE CATERING FECHA: 22 y 23 de noviembre HORA: de 3:00 a 7:30 pm LUGAR: Surco – Casuarinas COSTO: S/300 TEMARIO: • Pasos para iniciar una empresa de catering • La últimas tendencias de catering • Elaboración y manejo de presupuestos, costos y mermas • Cantidades necesarias de bocaditos, carnes, etc.. • Cantidades necesarias de personal. • Contratación de terceros y proveedores • Contratos • Presentación de una mesa decorada y servida para un estilo de evento CUPOS LIMITADOS INFORMES:

Tipo: Catering CURSO: COMO CREAR TU EMPRESA DE CATERING FECHA: y 18 de febrero HORA: de 9:30am a am LUGAR: Surco – Por Jockey Plaza COSTO: S/450 TEMARIO: • Pasos para iniciar una empresa de catering • La últimas tendencias de catering • Elaboración y manejo de presupuestos, costos y mermas • Cantidades necesarias de bocaditos, carnes, etc.. • Cantidades necesarias de personal. • Contratación de terceros y proveedores • Contratos • Presentación de una mesa decorada y servida para un estilo de evento CUPOS LIMITADOS INFORMES: