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INOXCHEF SAC, especialistas en equipos gastronómicos industriales. Somos fabricantes de cocinas industriales, mesas de trabajo, lavaderos, lavamanos, tavolas de baño maría, salad bar, estantería, escurridores de platos, hornos, y mucho más. Importamos equipos como refresqueras, licuadoras industriales, peladoras de papas, cámaras congeladoras, mesas refrigeradas, horno eléctrico, creperas, maquinas de pop corn y algodón de azúcar, samovares, entre otros. Somos tienda física en Chorrillos. Cocinas desde: s/1800 VENTAS: ERIKA HUERTAS

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Medidas: 12 Piezas nuevas con empaque ORIGINAL HOFFNER: -Cacerola  con tapa de vidrio templado 16 x 10,5cm 2L - Olla con tapa de vidrio templado 16 x 10,5cm 2,1L - O lla con tapa de vidrio templado 18 x 11,5cm 2,9L - O lla con tapa de vidrio templado 20 x 12,5cm 3,9L - O lla con tapa de vidrio templado 24 x 14,5cm 6,6L -  Sartén  con cubierta de  teflón   y tapa de vidrio templado 26 x 15,5cm 7,6L Cada olla tiene medidor interno en bajo relieve, son eternas de acero Cuidado de la bateria de cocina HOFFNER ELEGANCE de ACERO quirurgico     -¿Qué es el Acero Inoxidable ? -Características de los artículos de Acero Inoxidable -Beneficios de las Baterías de Acero Inoxidable -Uso y cuidado de las Baterías de Acero Inoxidable -Limpieza y conservación de las Baterías de Acero Inoxidable ¿Qué es el Acero Inoxidable ? Material: El acero inoxidable se combina con otros materiales, hasta 8, principalmente, el cromo, por su dureza, acabado en espejo, resistencia al oxido y la corrosión así como su durabilidad y el níquel, por su maleabilidad, resistencia al oxido, resistencia a altas temperaturas sin deformarse y brillo. -Características de los artículos de Acero Inoxidable: El acero tiene 18% de cromo y un 0% o 10% de níquel. Es por eso que se designa . La mejor aleación de acero inoxidable que existe en el mercado es que aunado al grosor del producto le dan una alta resistencia al impacto, gran durabilidad y conserva el brillo por mas tiempo. El precio se incrementa según el contenido de níquel. 1) Higiénico y Alta compactibilidad Debido a que la composición molecular del acero inoxidable es muy cerrada, lo convierte en un material liso no poroso y muy higiénico, similar a los instrumentos quirúrgicos. El resto de los materiales excepto el vidrio, son porosos y guardan residuos, olores y bacterias. 2) No reacciona químicamente En la cocina usamos distintos elementos químicos, en especial ácidos (tomates, cítricos, vinagre, etc. que en combinación con ciertos materiales hacen reacción. Estas reacciones no son convenientes para nuestro organismo y son las causantes de que otros materiales se piquen, degraden y se vayan al alimento.     3) Fondo difusor encapsulado* Utilizando tecnología de punta, (alto impacto) toneladas de presión se utilizan para adherir la base intermedia de aluminio con el acero inoxidable en forma de un sándwich llamado fondo difusor; este logra que la temperatura deseada se mantenga y que se logre una distribución uniforme del calor en toda la pieza, obteniendo con esto: -Que los alimentos no se sometan a altas temperaturas para no provocar la pérdida de vitaminas y minerales. -Una cocción uniforme. -Ahorro de energía y tiempo que con baterías de cocina tradicionales sin fondo difusor no logra. -Además pueden ser utilizadas en todo tipo de estufas.*   -Beneficios de las Baterías HOFFNER ELEGANCE de Acero Inoxidable: *Calibre extra grueso. *Ahorre fuego al cocinar a fuego lento o al vapor. * Comida más sana, cocinas con poca agua o sin ella. *Mantiene el sabor natural de los alimentos. *Evita la contaminación de los alimentos. *Fácil limpieza. *Para usarse en lavavajillas. *No se use en hornos*     Usos y cuidados de las Baterías de Acero Inoxidable: *** Para garantizar una larga vida de su Batería de Acero Inoxidable HOFFNER ELEGANCE siga estos sencillos consejos: 1) Antes de utilizar la pieza por primera vez Lávela con agua jabonosa y una esponja o paño suave. Esto removerá los restos de grasas y pastas utilizadas en el proceso de fabricación. Enjuagar con abundante agua y secar con un paño suave y limpio. No olvide retirar las etiquetas adhesivas. No utilice cuchillos o punzones que puedan rayar la superficie del acero. Si se resisten a desprenderse puede calentar ligeramente el acero para facilitar el desprendimiento. 2) Al cocinar No aplique calor a la pieza cuando este vacía. Cocine siempre a fuego bajo o medio, conservará mejor las propiedades nutricionales de sus alimentos así como el brillo de sus piezas. El acero inoxidable puede cambiar de apariencia exterior debido a una mala limpieza en la superficie o si ha estado expuesto a un exceso de calentamiento.     Si cocina con gas, evite que la llama sobresalga por los lados; gastara más energía y puede amarillentar la pieza, lo cual solo será posible quitar con un nuevo pulido. -Use utensilios de madera o plástico. -No corte comida dentro del producto. -Limpieza y conservación de las Baterías HOFFNER ELEGANCE de Acero Inoxidable: Después de cada uso quite el exceso de comida con agua caliente y a continuación enjabónela con su detergente habitual, usando esponja, nunca fibra. Para retirar partículas quemadas de comida, llene la pieza con agua y hiérvala, frótela con un: espátula de nylon hasta que las retire y enjuague Utilice únicamente utensilios de madera o nylon. Cuando el agua es muy calcárea o salitrosa, puede dejar pequeñas e inofensivas manchas en el fondo. Para remover el sarro del fondo y manchas que persistan déjela remojar en agua tibia jabonosa y no use fibras duras. *** Para manchas más difíciles déjela remojar por una hora o hierva agua en ella con 2 cucharaditas de bicarbonato y jugo de limón o vinagre, luego lavarla normalmente. En caso de que algún liquido se derrame y llegue al pulido espejo exterior deberá retirarle inmediatamente con una esponja húmeda, no le deje secar o cobrizar. *También puede usar limpiador de metal* especial para utensilios de cocina el cual retira la grasa y las marca de agua. Disponibles en el mercado en varias presentaciones.   ***No utilizar lejía ni productos que contengan cloro con sosa (como limpiadores de horno) ya que daña el brillo del acero. Costo de envío a provincias: S/70 (Peso aprox. 10 kilos) previo deposito en Agente BCP Costo de envío a Lima Metro: S/30 (Peso aprox. 10 kilos) previo deposito en Agente BCP             Formas de pago y de entrega Pago Entrega Este vendedor ofrece Depósito bancario Efectivo ¿Cómo coordino el pago del producto? Al terminar tu compra, recibirás los datos del vendedor. Contáctalo para acordar el pago del producto. Si eliges transferencia bancaria, presta atención a la reputación del vendedor. Por seguridad, te recomendamos evitar este medio de pago si el vendedor es nuevo o su reputación es dudosa. ¿Cómo coordino la entrega del producto? Al terminar tu compra, recibirás los datos del vendedor. Contáctalo para acordar la fecha y el lugar de entrega del producto.

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* KING WARE * FABRICANTES - EXPORTADORES HORNOS ECOLOGICOS POLLO BRASA ( dual) HORNOS DESHIDRATADORES ( funcionamiento a gas ) HORNO MULTI USOS : PIZZAS - CARNES- EMPANADAS - KEKES- ETC FREIDORAS Y BROSTERAS AUTOMATICAS"DIGITALES" (papas y carnes CROCANTES) SHAWARMA -KEBAB: Con MOTOR (horneado parejo) COCINAS INDUSTRIALES (1 A 10 hornillas )(QUEMADORES FIERRO FUNDIDO) COCINAS CON QUEMADOR WOCK TAVOLAS (funcionamiento a gas )y (electrico (sistema RESISTENCIAS NO SUMERGIBLE) CALENTADOR PLATOS (Resistencias blindadas en acero inox) GRATINADOR (quemadores infra rojos) CAJAS CHINAS : HORNEADO EN 1.5 HORAS (con y sin puerta) PARRILLERAS: CON 1 Y 2 COMPARTIMIENTOS CILINDRO PARRILLERO : EXCELENTE HORNEADO PLANCHA FREIDORA: CON FONDO DIFUSOR COCHES TERMICOS PARA TRANSPORTAR CHAROLAS CARRITO EMOLIENTERO (incluye ollas y quemadores ) CARRITO SHAWARMA: con plancha-mesa-freidora) CARRITO SANGUCHERO PLANCHA FREIDORA + FREIDORA -PLANCHA FREIDORA + FREIDORA + BROSTERA PLANCHA FEIDORA + PARRILLERA +FREIDORA + BROSTERA MAIL: KING_WARE_PERU@HOTMAIL.COM WEB: WWW.KINGWARE-PERU.COM

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