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Peruanos


Listado top ventas peruanos

Arequipa (Arequipa)
Peruanos Nuevos Grandes Chefs Aguilar Nuevo Original - S/. 30,00
S/. 30
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Lima (Lima)
Peruanos Imprescindibles Biblioteca - El Comercio - S/. 290,00
S/. 290
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Peru
Biblioteca Imprescindibles peruanos Es una selección de 14 títulos de reconocidos autores que, a lo largo del tiempo y desde distintas perspectivas, han reflexionado sobre el Perú y los peruanos. Es un esfuerzo por acercar estas obras al lector a través de piezas gráficas que lo invitan a pensar en el Perú y se convierten en un recurso de utilidad para estudiantes de varios niveles. La colección busca abarcar distintos periodos de tiempo, así como diversos enfoques y géneros, cuyo denominador común es el interés en aquello que nos define como país y como sociedad Esta colección ha sido concebida teniendo como objetivo, hacerla didáctica; a través de una diagramación moderna, ágil y sencilla, con una narrativa visual que contribuye a ello. Se está empleando recursos gráficos como fotos e infografías; las cuales buscan aportar al contenido de esta colección. La colección Biblioteca Imprescindibles Peruanos está compuesta por 14 tomos que están distribuidos de la siguiente manera: Perú independiente Jorge Basadre Grohmann Comentarios reales Garcilaso de la Vega Sipán Walter Alva Incas María Rostworowski Paisajes peruanos José de la Riva-Agüero Pequeña antología de Lima Raúl Porras Barrenechea Horas de lucha Manuel González Prada 7 ensayos de interpretación de la realidad peruana José Carlos Mariátegui Buscando un Inca Alberto Flores Galindo Nueva corónica y buen gobierno Felipe Guamán Poma Costa, sierra y montaña Aurelio Miró Quesada La realidad nacional Victor Andrés Belaunde Desborde popular y crisis del Estado José Matos Mar Ciudad de los Reyes, de los Chávez, de los Quispe? Rolando Arellano   LA COLECCION ESTA COMPLETA Y NUEVA, EL PRECIO ES DE 290 NUEVOS SOLES. Se hacen entrega a cualquier parte.
S/. 290
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Peru
Triunfadores peruanos Esta nueva colección de negocios, está orientado al tema de la experiencia y claves del éxito de las más connotadas marcas peruanas ?con mayor recordación, fortuna y proyección, así como sobre los hombres y mujeres que animaron dichas empresas. Son las grandes empresas que han sabido triunfar en nuestro país y fuera también, - de orígenes y sectores distintos, con procedimientos y tácticas diferentes. Son empresas que comparten éxito, presencia global y capacidad de innovación, todas ellas nos muestran cómo han sabido hacerlo. El nombre de la colección es TRIUNFADORES PERUANOS, un nombre que ayuda de forma clara y directa a comprender cual es la esencia de esta colección. Con la colección Triunfadores Peruanos, nos acercaremos a la historia, los retos, y los momentos claves de las empresas que la conforman. Conoceremos cómo se enfrentaron a las disyuntivas del negocio y como tomaron las decisiones adecuadas. Los títulos de la colección son: CORPORACION LINDLEY - INCA KOLA El dulce sabor de la peruanidad BCP Una historia de liderazgo y compromiso en beneficio de sus clientes BEMBOS Un icono del sabor peruano y de la estrategia empresarial GASTÓN ACURIO La marca del movimiento gastronómico peruano GRUPO GLORIA Inversión, crecimiento y desarrollo en distintos frentes productivos BUENAVENTURA La primera empresa peruana con ?Full listing? en la bolsa de Nueva York GRAÑA Y MONTERO Construyendo las sólidas bases del progreso y el desarrollo en el Perú BELCORP Visión y dedicación pensando en la mujer peruana CRISTAL El burbujeante destape de una historia de sabor y éxito D?ONOFRIO La dulce historia detrás de una carretilla  LA COLECCION ESTA COMPLETA Y NUEVA, EL PRECIO ES DE 240NUEVOS SOLES
S/. 240
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Lima (Lima)
SEMINARIO: productos  PERUANOS CON  potencial  DE EXPORTACION EN SINGAPUR, COREA Y CHINA * ORGANIZA: La CAMARA PERU ASIA PACIFICO. Fecha: Sábado 20 de julio. Lugar: Av. Angamos Este 2055 - 2do Piso San Borja Referencia a dos cuadras del Open Plaza de Angamos Duración: 3 horas Hora: 10am * EXPOSITOR: Henry Cachay Salazar Licenciado en Administración de  Negocios  Internacionales. Especialista en Investigación de Mercados e Inteligencia Comercial. Docente en el Instituto ADEX de la carrera de Administración de Negocios Internacionales dictando cursos de Investigación de Mercados e Inteligencia Comercial. Experiencia profesional en los sectores agroindustrias, textiles y de  servicios  al comercio exterior. * OBJETIVOS: Con este seminario podrás conocer al detalle los productos  peruanos  del sector agro, agroinsdustrias, pesca, confecciones, textiles, manufacturas diversas que tienen potencial de exportación en Singapur, Corea y China. * COSTO DEL SEMINARIO: s/. 30 (no incluye certificado). * CERTIFICACIÓN: La CÁMARA PERÚ ASIA PACIFICO brinda a nuestros asistentes una certificación por haber participado satisfactoriamente en el seminario “ PRODUCTOS PERUANOS CON POTENCIAL DE EXPORTACION EN SINGAPUR, COREA Y CHINA”. Costo: s/. 20. Para cualquier consulta por favor comunicarse al 01 6676126 / 950 969 322 o al ejecutiva.operaciones@asiapacific.pe para que puedan inscribirse.
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
Tipo: Idiomas GRUPOS DE PROFESORES PERUANOS Y / O NATIVOS DICTAN CLASES DE INGLES A DOMICILIO Y / O CENTRO LABORAL. OFRECEMOS PREPARACIÓN PARA LOS SIGUIENTES CURSOS: INGLES BÁSICO. INGLES PRE INTERMEDIO INGLES INTERMEDIO INGLES AVANZADO CONVERSATION GRAMMAR TAMBIÉN OFRECEMOS PREPARACIÓN PARA LOS SIGUIENTES EXÁMENES: TOEFL SAT IELTS TOEIC FCE CAE CPE TE OFRECEMOS: CLASES DINÁMICAS EXCELENTE MATERIAL DIDÁCTICO PUNTUALIDAD ADEMAS TE OFRECEMOS UN EXAMEN DE UBICACIÓN DE NIVEL GRATUITO. PARA MAYORES INFORMES LLÁMANOS A LOS TELÉFONOS:
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
Tipo: Idiomas GRUPO DE PROFESORES PERUANOS Y / O NATIVOS DICTAN CLASES DE INGLES A DOMICILIO Y / O CENTRO LABORAL. OFRECEMOS PREPARACIÓN EN LOS SIGUIENTES NIVELES: Ø INGLES BÁSICO. Ø INGLES PRE INTERMEDIO Ø INGLES INTERMEDIO Ø INGLES AVANZADO Ø CONVERSATION Ø GRAMMAR TAMBIÉN OFRECEMOS PREPARACIÓN PARA LOS SIGUIENTES EXÁMENES: Ø TOEFL Ø SAT Ø IELTS Ø TOEIC Ø FCE Ø CAE Ø CPE TE OFRECEMOS: ü CLASES DINÁMICAS ü PLATAFORMA E- LEARNING ü EXCELENTE MATERIAL DIDÁCTICO ü PUNTUALIDAD ADEMAS AL INGRESAR TE OFRECEMOS UN TEST GRATUITO PARA EVALUAR TU NIVEL DE INGLES Y ASÍ ELABORAR UN PLAN DE ESTUDIO A TU MEDIDA. PARA MAYORES INFORMES CONTACTANOS A LOS TELEFONOS: ¡SERAS ATENDIDO EN MENOS DE 30 MINUTOS!
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
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Peru
LIBRO DE POSTRES PERUANOS Los mejores postres para cualquier ocasion Alfajores, Arroz con Leche, Aple Crumble, Barquillos, Bavarois de Fresas, Bizcocho de Chocolate, Bizcoletas, Bolitas de Nuez, Brownies, Budin de Pan, Butterscotch, Cachitos de nueces, Cake de trs colores, Charlotte de Castañas, Cheese Cake, Chocolate Fondue, Churros, Crema Chantilly, Crema Inglesa, Crepes de naranja, Crocante Praline, Donutos, Dulce de Camote, Dulce de Pallares, Encanelado, Flan de Duraznos, Frejol Colado, Galletas de Avena, Glacé Real, Guargüeros, Hotcakes, Magdalenas, Maná, Manjarblanco, Masa de Pie, Mazamorra Morada, Merenguado de Fresas, Mermelada de Uvas, Mousse de Fresas, Papillon de Fresas, Pastel de fresas, Peras al Vino, Picarones, Pie de Limon, Pionono, Queque Inglés, Souffle de fresas, y Mucho Màs Conviértase en experto preparando Postres con sólo contemplar las imágenes y leer los sencillos textos Páginas modernamente diseñadas con un lenguaje claro y sencillo Recetas con Fotos paso a paso que facilitan al usuario un resultado seguro Este libro no es sólo un volumen de recetas, sino además una maravilla visual Sugerencias para introducir variantes segun el gusto de cada uno,  y de los ingredientes de que disponga 186 RECETAS CON UN ESTILO RÁPIDO Y FÁCIL EXQUISITOS Y VARIADOS POSTRES SELECCIONADOS ESPECIALMENTE PARA ENDULZAR SU PALADAR. Los Postres que serán la delicia de Grandes y Chicos en un gran tomo a todo color!!  Páginas modernamente diseñadas Más de 600 fotografías de extraordinaria calidad, tomadas expresamente para esta obra. CARACTERISTICAS: Formato 23,5 x 33,5 cm. Un volumen cuiudadosamente encuadernado. 196 páginas con fotografías a todo color. Una cuidadosa clasificación de deliciosos postres Glosario e índice completo, para conocer bien las denominaciones y los ingredientes de otros países. ¡COMPRE SEGURO! LIBRO NUEVO ORIGINAL ENVIOS A TODO EL PERU VIA OLVA COURIER TAMBIEN PREGUNTAR POR: TAMBIEN  TENEMOS  LIBROS DE COCINA DE TODAS LAS ESPECIALIDADES CHIFA PESCADOS Y MARISCOS COCINA JAPONESA PARRILLADAS Y ASADOS SOPA  CREMAS Y POTAJES GASTON Y 500 AÑOS DE FUSION LARROUSE  GASTRONOMICO COCINA LIMEÑA,ETC TODAS  SUS PREGUNTAS SERAN ABSUELTAS  EN EL MAS BREVE PLAZO Ver descripción completa Colapsar descripción
S/. 70
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Peru
antologia de autores y compositores peruanos contemporaneos.ilustrado. papel couche.319 pags.+cd.de musica Lima 2013. edit Scotia Bank.
S/. 80
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Lima (Lima)
Curso De Emolientes Peruanos y Desayunos Andinos ! (personalizado) Descripcion del Curso: Aprende a elaborar, Emolientes clasicos emolientes nuevos de naranja de cafe ademas del clasico de frutas y con frutas, leche de soya, ponche de habas,quinua de frutas,quinua con leche,kiwicha,maca clasica,maca frutada,y mucho mas! INCLUYE:RECETARIO DEGUSTACION,INGREDIENTESLISTA DE PROVEDORES,ASESORIA.(incluye todo, el alumno no trae nada solo elige el dia y la hora con tiempo) DURACION:1DIA DE 4 HORAS APROX WHATSAAP:978264707 FACEBOOK:ChefAnita Farfan
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Arequipa (Arequipa)
Libro De Cocina Peruanos Nuevos Grandes Chefs Nuevo Original - S/. 30,00
S/. 30
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Lima (Lima)
Impresos Peruanos 1584-1650 Ruben Vargas Ugarte Historia - S/. 35,00
S/. 35
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Lima (Lima)
Impresos Peruanos 1651-1699 Ruben Vargas Ugarte - Tomo Viii - S/. 35,00
S/. 35
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Lima (Lima)
El Brasil Visto Por Viajeros Peruanos Por Estuardo Nuñez - S/. 20,00
S/. 20
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Lima (Lima)
Libro Larousse De Postres Peruanos Astrid,teresaizquierdo - S/. 124,00
S/. 124
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Lima (Lima)
cancioneros peruanos de los 80 de coleccion usados en buen estado cada uno en 6 soles
S/. 8
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Lima (Lima)
Titulo: El Brasil Visto Por Viajeros Peruanos Autor: Estuardo Nuñez Editorial: Centro de estudios brasileños Año de Ediòn:1981 Impreso: Perù Consta de 92 pag. COD. #03
S/. 20
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Lima (Lima)
Editorial(es): Instituto Riva Agüero Lugar de publicación: Lima Año de edición: 1995 Número de páginas: 274 Paisajes Peruanos es una de las obras más relevantes de Riva-Agüero, resultado del viaje que hiciera, en 1912, a caballo y mula, a la sierra peruana de centro y sur. Es un libro singular porque se “adelanta” al “descubrimiento” del país interior que hicieron los intelectuales a partir de la década del veinte. Además, es una fructífera síntesis de intuición y erudición, que relaciona brillantemente la naturaleza que visita con su cultura e historia.
S/. 20
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Peru (Todas las ciudades)
HISTORIA GENERAL DE LOS PERUANOS. (3 Vols.) solo ofresco Vol I: El Perú antiguo por Federico Kauffman Doig - manual de arqueologia- pregunte por los otros dos volumenes. Lima, Peru, 1980. Encuad: tapa dura de guaflex (simil piel).16 x 21cms. 783+691+763pag. Profusamente ilustrado en b/n. Tema: Historia Universal, Historia de Latinoamérica, Peru. Libros en buen estado, con algunos pequeños restos de óxido. N° de ref. de la librería H - estado del libro 9 de 10. hago envios a provincias de manera puntual - haganos llegar todas sus preguntas que seran gustosamente recibidas y contestadas a la brevedad. gracias por la atencion prestada y su comprension.
S/. 45
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
Tipo: Idiomas OFRECEMOS PREPARACIÓN PARA LOS SIGUIENTES CURSOS: INGLES BÁSICO. INGLES PRE INTERMEDIO INGLES INTERMEDIO INGLES AVANZADO CONVERSATION GRAMMAR TAMBIÉN OFRECEMOS PREPARACIÓN PARA LOS SIGUIENTES EXÁMENES: TOEFL SAT IELTS TOEIC FCE CAE CPE TE OFRECEMOS: CLASES DINÁMICAS EXCELENTE MATERIAL DIDÁCTICO PUNTUALIDAD ADEMAS TE OFRECEMOS UN EXAMEN DE UBICACIÓN DE NIVEL GRATUITO. PARA MAYORES INFORMES VISITA NUESTRA PAGINA WEB QUE SE ENCUENTRA EN CONTACTO O CONTACTANOS A LOS TELEFONOS: . ¡SERAS ATENDIDO EN MENOS DE 30 MINUTOS!
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Lima (Lima)
Mis Dos Latidos Decirte que te quiero es poco Quererte cuando te amo es mucho Decirte que infinito te amo Porque los años no recuerdan olvido. Decirte que el honor que me haz dado No hay dinero que pueda comprarlo Decirte hoy que a la niña vas dejando Que siempre recuerdes estos 12 años Decirte mi Princesa de Nubes Que mi Madre te adoraría Te cantaría aquellas canciones Y se que nunca la olvidarías. Decirte que si en el cielo un día Una Rosa de tus ojos sonrisa Es la imagen de mi Madre Que junto a Dios tus pasos caminan.
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Peru
TE ENSEÑAMOS CON ENTONACION AMERICANA FULL COVERSACION CLASES PRIVADAS DE UNO A DOS ALUMNOS POR CLASE.AMPLIA EXPERIENCIA, 7 AÑOS ENSEÑANDO EN BRASIL. PRECIO POR HORA DESDE 30 SOLES POR UN ALUMNO. DOS ALUMNOS POR 45 SOLES. VISITANOS EN NUESTRO LOCAL EN JIRON LOS SAUCES 418, CHACLACAYO, ALTURA DEL BANCO BCP, ESQUINA CON AV. LOS OLIVOS. MISS MARIA AND NELLY
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Lima (Lima)
Descripcion del Curso: Aprende a elaborar, Emolientes clasicos emolientes nuevos de naranja de cafe ademas del clasico de frutas y con frutas, leche de soya, ponche de habas,quinua de frutas,quinua con leche,kiwicha,maca clasica,maca frutada,y mucho mas!! INCLUYE:RECETARIO DEGUSTACION,INGREDIENTESLISTA DE PROVEDORES,ASESORIA.(incluye todo, el alumno no trae nada solo elige el dia y la hora con tiempo) DURACION:1DIA DE 4 HORAS APROX FACEBOOK:ChefAnita Farfan WHATSAPP:97864707
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Peru (Todas las ciudades)
Libro pdf. 13.84mb de peso. 64 Paginas full color. Envios por correo que proporcione el cliente.
S/. 15
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Lima (Lima)
SEMINARIO: como  IDENTIFICAR  oportunidades  DE EXPORTACION Y MERCADOS POTENCIALES PARA PRODUCTOS PERUANOS CON EL MUNDO * ORGANIZA: La CAMARA PERU ASIA PACIFICO. Fecha: Sábado 13 de Julio Lugar: Av. Angamos Este 2055, San Borja – 2do piso. Referencia a dos cuadras del Open Plaza de Angamos Duración: 3 horas Hora: 10am * EXPOSITOR: Henry Cachay Salazar Licenciado en Administración de  Negocios  Internacionales. Especialista en Investigación de Mercados e Inteligencia Comercial. Docente en el Instituto ADEX de la carrera de Administración de Negocios Internacionales dictando cursos de Investigación de Mercados e Inteligencia Comercial. Experiencia profesional en los sectores agroindustrias, textiles y de  servicios  al comercio exterior. * OBJETIVOS: Con este seminario podrás conocer al detalle como  identificar  oportunidades de exportación de los productos peruanos en el mundo e identificar mercados potenciales. * TEMARIO: 1. Identificar oportunidades de exportación. 2. Identificar mercados potenciales. * COSTO DEL SEMINARIO: s/. 30 (no incluye certificado). * CERTIFICACIÓN: La CÁMARA PERÚ ASIA PACIFICO brinda a nuestros asistentes una certificación por haber participado satisfactoriamente en el seminario "COMO IDENTIFICAR OPORTUNIDADES DE EXPORTACION Y MERCADOS POTENCIALES PARA PRODUCTOS PERUANOS CON EL MUNDO" Costo: s/. 20 Para cualquier consulta por favor comunicarse al 01 6676126 / 950 969 322 o al ejecutiva.operaciones@asiapacific.pe para que puedan inscribirse.
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
Tipo: Tutores - Clases particulares Clases de armado de Conos Esferas. Pirámides. A Base de Mana. Trufas. Bonboneria. Cobertura Blanca. Cherry. Taller fecha jueves 24 viernes 25 de octubre costo s/ 150 incluye material anotate por este medio o llamar al -vacantes limitadas única clase.auspiciado por el sistema OR Online gastronómico. Docente chef Oscar Reyes internacional solo llevar guantes y mandil hora 1:30 pm hasta 4 pm. Bueno Tengo Varias Clases: Como Organizar una Empresa de Catering C...omo Formar una Empresa de Coffe Breack Menú Delivery Capacitación de chef, Maîtres, Mozos Y azafatas Fuente de Soda Pescados Y Mariscos Cocina italiana Cocina peruanos Mana Clases de Bocaditos Comerciales Buffet Navideño Variedades de Sandwchis Festival de Canapés Chocolatería Variada Clases de Tallados Frutas y Verduras Pates. Mousses y Terrinas Como Armar Mesa de Quesos Nacional e Importados Todo con Pollo Festival de Arroz Parrilladas Platos de Fondo Ensaladas light Los Deberes de una Empresaria de Catering Ceviche y Tiraditos Cocina Marroquí Dulces Peruanos Bocaditos Para Catering Asesoramiento de Restaurantes y Afines Cortes, Gramajes, Rotulados, y Conservación Bocaditos Novo andinos Cocina de Chachapoyas Cocina Norteña Cocina de Autor Mesa japonesa
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Lima Callao (Lima Metropolitana)
Tipo: Tutores - Clases particulares TALLER DE VERANO INCIO: LUNES 05 DE ENERO FINALIZA: MIÉRCOLES 11 DE FEBRERO PAQUETE DE CURSOS NIÑOS DE 2 A 3 AÑOS: Estimulación temprana, psicomotriz, bailes peruanos, educación artística y musical, mini chef. INVERSIÓN: S/. 300 (Incluye materiales). HORARIO: LUNES- MARTES- MIÉRCOLES DE 9:00 AM A 12 M 2. TALLER DE VERANO INCIO: LUNES 05 DE ENERO FINALIZA: MIÉRCOLES 11 DE FEBRERO PAQUETE DE CURSOS NIÑOS DE 3 A 6 AÑOS: Psicomotriz, aprestamiento, bailes peruanos, educación artística y musical. Teatro infantil, mini chef. INVERSIÓN: S/. 300 (Incluye materiales). HORARIO: LUNES- MARTES- MIÉRCOLES DE 9:00 AM A 12 M.
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Peru
Servicio profesional de guiado en la ciudad de Lima, las provincias de la región Lima y el Perú Realizo City Tours, Full Day, Trekking, salidas de estudio, campamentos, excursiones, paseos, bus-conductor y viajes. Visitas didácticas a sitios arqueológicos, museos, reservas naturales (lomas, humedales, pantanos), Centro Histórico de Lima, balnearios, sitios patrimoniales (lugares históricos, casas-haciendas, casonas, monumentos), distritos tradicionales, así como lugares urbanos y rurales de interés Las salidas de estudio a centros educativos son en base al currículo escolar vigente y los proyectos de aprendizaje programados. El servicio de guiado ofrecido, es dirigido a agencias de viaje, colegios, cetpros, institutos, universidades, instituciones, estudiantes, profesionales y público en general (peruanos y extranjeros). Guiados especializados a estudiantes de administración turística, guía oficial de turismo, arquitectura, educación, ingeniería ambiental e ingeniería civil Asesoría pedagógica a docentes de Educación Básica Regular, gestión de la visita didáctica, evaluación de los aprendizajes. Elaboración de material didáctico: infografías, vídeos, fotografía, folletos, líneas de tiempo, maquetas, mapas conceptuales, mapas, entre otros. Realizo guiado a grupos grandes y pequeños, así como brindar un guiado personalizado. Así mismo brindo guiado personal y acompañando al turista o viajero en sus recorridos a través del Perú y mostrando las diferentes maravillas con las que cuenta y asesorar en los diferentes servicios con los que desea contar. Tengo buen conocimiento de la historia de Lima y el Perú, así como de sus edificaciones y patrimonio. Así también la historia de las comida, folclore y astronomía, ofreciendo al visitante un manera completa y multidisciplinaria de la rica cultura del Perú Así mismo organizo tours, circuitos, paquetes turísticos y viajes de promoción, a las personas interesadas en conocer Lima y el Perú. Se ofrece opciones para adecuarse a su presupuesto. Realizo charlas sobre patrimonio y desarrollo ingenieril de los antiguos peruanos. También dicto clases particulares de ciencias sociales. Realizo proyectos de integración entre la comunidad y su patrimonio cercano.
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Peru
EDEN.PE EL MAS RECIENTE LIBRO  DE GASTON ACURIO JUNTO AL MEJOR COCINERO DEL MUNDO FERRÀN  ADRIÀ Un libro en el que 21 productores peruanos se abrazan con 21 cocineros del mundo a traves de 21 productos peruanos. Un libro de recetas, integración de los pueblos, historias del Perú para el mundo. Durante un año, junto al gran Ferrán Adrià y dirigido por Ignacio Medina, hemos participado de un proyecto que es más que un libro de gastronomía. EDEN.PE   es el viaje de 21 productos exclusivos del Perú hacia las cocinas de los 21 cocineros más influyentes del mundo, 21 productos que a través de su arte encuentran una oportunidad para lucirse y contribuir a que los corazones del mundo se enamoren del Perú”,  "Cada uno de los cocineros mundiales recibió con agradecimiento nuestros productos y los transformó en una nueva receta nacida de su imaginación y sentimiento. De esto trata Edén.pe, de como la cocina puede ser un puente entre el campo y la ciudad, entre las alturas y el mundo. Entre los pueblos sin importar condición”. Dos cocineros y un escritor, unidos por tres visiones diferentes de la cocina peruana. De un lado; Ferran Adrià, considerado durante años el mejor cocinero del mundo, vuelve la vista hacia el Perú y lo señala en su agenda como uno de sus objetivos prioritarios. Allí se encuentra con Gastón Acurio, propietario de restaurantes en diez países del mundo y protagonista del fenómeno universal en que se ha convertido la gastronomía peruana. Juntos hacen un viaje iniciático por los escenarios más estados de la nueva cocina peruana, recogido en este libro por el escritor y periodista Ignacio Medina. Autor:  ACURIO, Gastón; ADRIÀ, Ferran; MEDINA, Ignacio Año:   Ciudad:  Lima Editorial: Latino Publicaciones Nro. de páginas: 416 Tapa: Dura ISBN/ISSN: Peso: 3.22 kg. TAMBIEN TENEMOS:
S/. 219
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