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Panaderia Artesanal El pan acompaña y enriquece nuestras comidas desde hace siglos. Esta obra brinda una base teórica y práctica para elaborar productos de panadería de alta calidad. Un compendio exclusivo de recetas para iniciar su propio negocio o deleitar a su familia. Te ofrece una forma didáctica y amena, como elaborar la panadería en forma artesanal, este libro es para todos aquellos que deseen iniciarse en el arte de la panadería artesanal tanto profesional como en forma casera La obra te entrega más de 90 tipos de pan, y te proporciona una base teórica y práctica para elaborar productos de panadería de alta calidad y es una excelente guía de trabajo para panaderos y aficionados, ya que podrán encontrar la elaboración de varias clases. Esta obra proporciona una base teórica y práctica para elaborar productos de panadería de alta calidad Un compendio de recetas de panes especiales de calidad •Presentación •Glosario •Utensilios •Técnicas y recetas clave •Salados crocantes •Salados suaves •Dulces y bollería •Panadería especial •Baguette clásico •Ciabatta clásica •Carioca •Francés •Focaccia •Croissant •Semita •Integrales •De pasas •De ajo y perejil •De café •Panes tradicionales •Y mucho más... FICHA TÉCNICA: Formato 25x35 cm Páginas 200 Volúmenes 1 Impresión A todo color Tapa Dura, abullonada y plastificada ¡COMPRE SEGURO! LIBRO NUEVO ORIGINAL ENVIOS A TODO EL PERÙ VIA OLVA COURIER NUESTRAS CALIFICACIONES NOS RESPALDAN REALICE TODAS  SUS CONSULTAS  ANTES DE COMPRAR,SERAN RESPONDIDAS DE INMEDIATO TAMBIEN TENEMOS: Ver descripción completa Colapsar descripción

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Tipo: Tutores - Clases particulares Clases de Cupcakes en Lima Qué Aprenderás? A elaborar los más populares y deliciosos sabores de Cupcakes desde cero. Incluimos PopCakes en el mismo curso por el mismo precio!! Conocerás la receta base a través de la cual, con simples variaciones, podrás hacer múltiples sabores de cupcakes. Sabrás cuáles son las coberturas más usadas y te sorprenderás de lo que puedes lograr hacer con el correcto uso de las boquillas. Aprendrás a hacer flores con crema de cobertura. Moldear con fondant te va a parecer alucinante! Aprenderás la manera de forrar y decorar tus cupcakes y sabrás cómo hacer rosas y flores de diferentes tamaños, cupcakes con lazos de regalo y cupcakes temáticos. (halloween, baby shower, Pascuas,infantiles, etc). Sabrás cómo conservar tus cupcakes, cómo congelarlos y cómo empaquetarlos. Qué materiales necesitas y dónde comprarlos. Una vez que sepas todo los anterior, aprenderás cómo empezar tu negocio de Cupcakes vendiéndolos por internet. Qué Incluye? Todos los materiales necesarios para elaborar tus cupcakes. Todos los ingredientes de primera calidad. Un cuadernillo de más de 20 hojas a colores con fotos, recetas y toda la información necesaria para que tu negocio de cupcakes sea todo un éxito. Un simpático mandil nuevo. Empaques para que te puedas llevar todos los cupcakes que elaboraste. Coffee break a media mañana que incluye café, gaseosas y snacks. El curso es de 8 horas dividido en 2 dias: Horario de Mañana: 1. Lunes y Martes de 9:30am a 1:30 pm ó 2. Jueves y Viernes de 9:30am a 1:30pm Horario de Tarde: 1. Lunes y Martes de 2:30pm a 6:30 pm ó 2. Jueves y viernes de 2:30pm a 6:30 pm Horario de Fin de Semana: (normalmente, el último fin de semana de cada mes) Estamos en Miraflores, frente al parque del Amor. El costo es de 350 soles. Para Inscribirte: Separe su horario provisionalmente inscribiéndose vía teléfono o mail. Separe su cupo definitivamente depositándo el 50% en Interbank. Confirme su depósito en forma inmediata. La diferencia la cancela el día de la clase en el mismo local donde se dicta.

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