ASISTENTE ADMINISTRATIVO - RESTAURANTE EN AREQUIPA

content="Profesional en Administración/ Ing. Industrial o alimentario Experiencia en Sistemas de gestión y manipulación de alimentos, control de procesos • Atender todos los requerimientos emitidos por la administración General con referencia a la gestión operativa, productiva y de servicios. • Elabora el cuadro de producción de acuerdo al requerimiento diario de las empresas contratistas • Coordina las rutas y cantidad de móviles necesarias para la atención diaria en mina o ciudad si se requiere. • Entrega los cuadros de producción al área de cocina barra guías de remisión, caja que corresponda • Empaca y da cumplimiento al horario de salida establecido para cada móvil • Actualiza el cuadro de requerimiento de cenas y desayunos diariamente • Hace la revisión de la documentación de compra y venta de Consorcio Gastronómico Bon Gourmet y remite a contabilidad a contabilidad previa revisión de administración general • Realiza el inventario de insumos todos los 01 de cada mes y entrega a administración general • Se encarga de las cobranzas de las deudas pasadas y vigentes elaborando un informe semanal • Apoya en la emisión de facturas cada fin de mes. -Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. 2 años de experiencia Edad: A partir de 22 años Conocimientos: Microsoft Excel, Aceptación de errores y fracasos, Capacidad de decisión, Gestión de las emociones, Gestión del Tiempo Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: ayudante, aux, auxiliar, auxiliary, assistant, helper, aide, administrative, restaurador