SUPERVISOR DE I+D - PLANTA DE ALIMENTOS CONGELADOS EN PIURA EN PIURA

content="Formación Educativa y Conocimientos: - Formación universitaria en Ingeniería alimentaria, biología, Ingeniería química, microbiología o afines en el sector de alimentos congelados o afines. - Indispensable la experiencia previa en el manejo, implementación y puesta en marcha de proyectos de I+D en el rubro alimentario. - Conocimiento de las nuevas tendencias de los mercados para poder detectar la propuesta de novedosos productos y en consecuencia nuevas oportunidades de negocio. - Dominio de Microsoft Office Intermedio/ Avanzado. - Disponibilidad para residir en la ciudad de Piura. Funciones y Responsabilidades: - Supervisar y controlar las actividades de investigación y desarrollo, para crear procedimientos, productos, conocimientos o modos de utilización de materiales nuevos o perfeccionados. - Analizar la factibilidad del desarrollo de nuevos productos, planificando tareas asociadas a los mismos, definiendo diferentes fórmulas y procesos. - Gestionar y proponer instalación de ensayos destinados a la búsqueda de productos genéricos y/o orgánicos como propuesta de futuros servicios. - Desarrollar prototipos de nuevos productos, pruebas piloto, vida útil de los productos, generando información para el costeo, emitiendo especificaciones técnicas sobre materias primas y producto terminado. - Investigar nuevas materias primas y dar soporte a las investigaciones de mercado. - Crear e incorporar nuevas tecnologías, desarrollando y poniendo en práctica nuevos productos, conforme a las pautas establecidas dentro del giro de negocio de la empresa. - Formular, elaborar y/o reformular productos, procesos y/o servicios mediante la gestión del laboratorio de I+D, el abastecimiento de materiales (materia prima, insumos, empaque y embalaje, etc.) - Ejecutar y controlar el programa general de investigación y desarrollo de la empresa, definiendo las metas de los proyectos y fijar sus presupuestos. - Participar en el establecimiento y gestión de los presupuestos asignados para I+D, controlando los costos y de esa manera asegurar la utilización eficiente de los recursos. - Coordinar la instalación y supervisión de ensayos de planta de acuerdo con lo programado con todas las áreas involucradas. -Requerimientos- Educación mínima: Magister o Postgrado 3 años de experiencia Conocimientos: Microsoft Excel Disponibilidad de viajar: No Disponibilidad de cambio de residencia: No Palabras clave: encargado, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan