CARGA SIFÓN ISI CREAM X 10 UNIDADES EN LIMA

Carga sifón Isi cream x 10 unidades CÓDIGO 003-0340-05 Caja de 10 cargas de gas Isi crean para sifón de espumas Isi. Las cargas de gas para sifón están compuestas de aire comprimido (N2O) y aportan la energía necesaria en el interior del sifón para provocar la transformación de su contenido líquido en una espuma. Así, las espumas de sifón son una especie de emulsión ligera entre un gas y un líquido formado por una base de grasa o proteína. Las cargas de gas se colocan en el cabezal del sifón y se enroscan con el soporte de cargas para liberar su contenido hacia el interior del sifón de espumas. El número de cargas de gas Isi crean a poner para obtener una espuma dependerá de la capacidad del sifón para espumas (250 ml. 0,5 litros o 1 litro), la cantidad de contenido que hayamos puesto, la consistencia y naturaleza de este contenido y, por último, el grado de densidad deseado en la espuma resultante. De todos modos, lo más habitual es poner entre 1 y 2 cargas de gas para sifón de espumas como máximo.

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