DOMESTICACIÓN NUEVAS PLANTAS ALIMENTACIÓN LATINO EN PERU
Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latino - americana. Ciro Hurtado Fuertes y Bertha Balbín Ordaya. Instituto de Cultura Alimentaria Andina (INCAA). Universidad San Martín de Porres. Facultad de Educación. Editorial de la Universidad San Martín de Porres. Lima – Perú. páginas. 1era Edición. Obra Íntegra y Completa. *Esta obra está completa e íntegra (no es resumen ni antología) *Imágenes reales, sin fotoshock, imágenes 100% reales, “NO COMO OTRAS PUBLICACIONES SEMEJANTES” *Hago descuento sólo por la compra de varios productos de mi lista
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